Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/8972| Назва: | Словник-довідник з технології харчових продуктів із сировини тваринного походження |
| Автори: | Приліпко, Тетяна Миколаївна Коваль, Тетяна Вячеславівна Косташ, Володимир Борисович |
| Дата публікації: | 2021 |
| Бібліографічний опис: | Словник-довідник з технології харчових продуктів із сировини тваринного походження / Т.М.Приліпко, Т.В.Коваль, В.Б.Косташ / – Кам'янець-Подільський: Віта Друк, 2021. – 380 с. |
| Ключові слова: | тваринницька сировина;тваринницька сировина;корми;якість харчової продукції;безпека харчової продукції |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/8972 |
| Тип: | Book |
| Розташовується у зібраннях: | Підручники і навчальні посібники |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| slovnyk.pdf | 3,08 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.