Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/7480| Назва: | ТЕХНОЛОГІЯ М’ЯСА І М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ |
| Автори: | Приліпко, Т.М. Косташ, В.Б. |
| Дата публікації: | 2019 |
| Анотація: | Навчальний посібник розрахований для здобувачів вищої освіти аграрних вищих навчальних закладів ІІІ-IV рівнів акредитації за напрямком «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва». Може бути корисним слухачам підвищення кваліфікації, технологам, які керують процесами виробництва і переробки на агропромислових підприємствах з виробництва і переробки м’яса птиці. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/7480 |
| Тип: | Навчальний посібник |
| Розташовується у зібраннях: | Підручники і навчальні посібники |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| lp_2019.pdf | 1,95 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.