Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/407
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Kukhtyn, M . | - |
dc.contributor.author | Berhilevych, O. | - |
dc.contributor.author | Kravcheniuk, K. | - |
dc.contributor.author | Shynkaruk, O. | - |
dc.contributor.author | Horyuk, Y. | - |
dc.date.accessioned | 2017-11-10T08:43:53Z | - |
dc.date.available | 2017-11-10T08:43:53Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.citation | Kukhtyn, M., Berhilevych, O., Kravcheniuk, K., Shynkaruk, O., Horyuk, Y., & Semaniuk, N. (2017). Formation of biofilms on dairy equipment and the influence of disinfectants on them. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 5(11 (89)), 26-33. DOI: 10.15587/1729-4061.2017.110488 | - |
dc.identifier.uri | http://188.190.33.56:7980/jspui/handle/123456789/407 | - |
dc.description.abstract | Визначено доцільність вивчення фор- мування мікробних біоплівок на молочно- му обладнанні. Виявлено, що на обладнан- ні утворюються біоплівки високої і серед- ньої щільності. На поверхні з шорсткістю 0,16 мкм утворюються біоплівки ниж- чої щільності, порівняно з поверхнею із шорсткістю 0,63–0,95 мкм. Встановлено, що для визначення ефективності дезін- фектантів необхідно перевіряти вплив на бактерії у біоплівках | uk_UA |
dc.language.iso | en | uk_UA |
dc.subject | bacteria | uk_UA |
dc.subject | biofilms | uk_UA |
dc.subject | matrix | uk_UA |
dc.subject | adhesion | uk_UA |
dc.subject | dairy equipment | uk_UA |
dc.subject | stainless steel | uk_UA |
dc.subject | roughness | uk_UA |
dc.subject | disinfectants | uk_UA |
dc.subject | бактерії | uk_UA |
dc.subject | адгезія | uk_UA |
dc.subject | біоплівки | uk_UA |
dc.subject | матрикс | uk_UA |
dc.subject | молочне обладнання | uk_UA |
dc.subject | нержавіюча сталь | uk_UA |
dc.subject | шорсткість | uk_UA |
dc.subject | дезінфікуючі засоби | uk_UA |
dc.title | Formation of biofilms on dairy equipment and the influence of disinfectants on them | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Розташовується у зібраннях: | Статті |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Formation of biofilms on dairy equipment and the influence of disinfectants on them.pdf | 877,75 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.