Події та роботи в інтегрованих проектах виробництва та переробки молока

Abstract

Проаналізовано сучасний стан виробництва, перевезення та переробки молока в Україні. Наведений аналіз останніх досліджень і публікацій, в я к и х розкрито питання дослідження проблем управління змістом у проектах технологічних систем, а також дослідження, які стосуються як різних сфер матеріального виробництва, так і загальних теоретичних засад управління. Висвітлені актуальні питання щодо управління змістом та часом в інтегрованих проектах, від ефективності я к и х значною мірою залежать обсяги та якість як заготовленого молока, так і виготовленої з нього молокопродукцїі. Виконано класифікацію подій та робіт у інтегрованих проектах виробництва та переробки молока. Розкрито причинно-наслідкові зв ’язки між подіями та роботами в інтегрованих проектах виробництва та переробки молока.