1. Репозитарій ПДАТУ
  2. Монографії та статті
  3. Статті
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/199
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorСоколенко, Анатолій Іванович-
dc.contributor.authorВасильківський, Костянтин Вікторович-
dc.contributor.authorКостюк, Володимир Степанович-
dc.contributor.authorСеменов, Олександр Михайлович-
dc.date.accessioned2017-07-27T18:05:52Z-
dc.date.available2017-07-27T18:05:52Z-
dc.date.issued2008-
dc.identifier.citationІнтенсифікація тепло- і масообміну при стерилізації консервів за рахунок силових полів / А. І. Соколенко, К. В. Васильківський, В. С. Костюк, О. М. Семенов // Харчова промисловість. – К. : НУХТ, 2008. - № 7. – С. 67-69.uk_UA
dc.identifier.urihttp://188.190.33.56:7980/jspui/handle/123456789/199-
dc.description.abstractУ роботі запропоновано аналітичний апарат щодо оцінки ротаційних впливів, що знаходять прояви у вигляді сил інерції та тяжіння. Зроблено висновок про можливість інтенсифікації тепло- та масообмінних процесів за рахунок використання потенціальних полів сил тяжіння і сил інерції.uk_UA
dc.language.isouk-
dc.publisherНУХТuk_UA
dc.subjectcила інерціїuk_UA
dc.subjectінтенсифікаціяuk_UA
dc.subjectсила тяжінняuk_UA
dc.titleІнтенсифікація тепло- і масообміну при стерилізації консервів за рахунок силових полівuk_UA
dc.typeArticle-
Розташовується у зібраннях:Статті

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Інтенсифікація тепло- і масообміну при стерилізації консервів за рахунок силових полів.pdf484,81 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Знайти в Google Scholar


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.