Please use this identifier to cite or link to this item: http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/198
Title: Інтенсифікація теплообміну при ротаційній стерилізації
Authors: Соколенко, Анатолій Іванович
Васильківський, Костянтин Вікторович
Семенов, Олександр Михайлович
Ступак, Юлія Олександрівна
Issue Date: 2008
Publisher: НУХТ
Citation: Інтенсифікація теплообміну при ротаційній стерилізації / А. І. Соколенко, К. В. Васильківський, Ю. О. Ступак, О. М. Семенов // Харчова промисловість. – К. : НУХТ, 2008. - № 7. – С. 64-66.
Keywords: cила інерції;відцентрова сила;інтенсифікація;сила тяжіння
Abstract: Запропоновано аналітичний апарат щодо оцінки силових впливів для ротаційних стерилізаційних апаратів. Знайдено можливість інтенсифікації тепло- та масообмінних процесів за рахунок використання потенціальних полів сил тяжіння, інерції та відцентрових сил.
URI: http://188.190.33.56:7980/jspui/handle/123456789/198
Type: Article
Appears in Collections:Статті



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.