Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/15849| Назва: | КВАЛІФІКАЦІЙНИЙ ПРОЄКТ НА ТЕМУ: «ПРОЄКТ УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ЛІНІЇ ЗБЕРІГАННЯ ОВОЧІВ З МОДЕРНІЗАЦІЄЮ ХОЛОДИЛЬНОЇ УСТАНОВКИ» |
| Автори: | ЗАЯНЧКОВСЬКИЙ, Дмитро |
| Дата публікації: | 2026 |
| Анотація: | Мета цього кваліфікаційного проєкту полягає у проєктуванні високоефективної системи холодопостачання, призначеної для довготривалого (протягом 6–8 місяців) зберігання картоплі. Основний фокус роботи спрямований на забезпечення стабільних умов, що дозволять мінімізувати втрати та зберегти біологічну цінність, смакові властивості, санітарну безпеку та привабливий товарний вигляд продукції. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/15849 |
| Тип: | Кваліфікаційна робота |
| Розташовується у зібраннях: | Навчально-науковий інститут харчових технологій |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| КР Заянчковський Д. 181 2026 ПДФ.pdf | 566,36 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.