Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/15729| Назва: | ЗМІНА КЛІМАТУ ТА ЗРОСТАННЯ РИЗИКУ МІКОТОКСИНІВ У ЗЕРНОВІЙ ПРОДУКЦІЇ. |
| Автори: | ПРИДЕТКЕВИЧ, Юлія, |
| Дата публікації: | 2026 |
| Бібліографічний опис: | Придеткевич Ю. Зміна клімату та зростання ризику мікотоксинів у зерновій продукції. Міжнародна конференція «Зміни клімату», No 1. С. 1–4. Збірник: збірник матеріалів IX Міжнародної науково-практичної конференції, 24 березня 2026р., Науково- методичний центр ВФПО.- Київ, 2026. |
| Ключові слова: | зміна клімату, мікотоксини, зернові культури, безпечність харчових продуктів. |
| Анотація: | У роботі досліджено вплив глобальних кліматичних змін (підвищення температури, нерівномірні опади, посухи) на розвиток токсигенних грибів, які продукують мікотоксини (дезоксиніваленол, афлатоксини) у зернових культурах. Проаналізовано прямі та опосередковані наслідки мікотоксинового забруднення: токсичне ураження органів, зниження врожайності, погіршення технологічних властивостей зерна, економічні збитки та загроза продовольчій безпеці. Автор пропонує комплексні заходи мінімізації ризиків: використання стійких сортів, адаптацію агротехнологій, контроль вологості при зберіганні, застосування біологічних і хімічних методів захисту та систематичний моніторинг мікотоксинів на всіх етапах агропродовольчого ланцюга. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/15729 |
| Тип: | Теза конференції |
| Розташовується у зібраннях: | Тези конференцій |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| міжнародна конф. зміни клімату№ 1 Чужий ЗВО.pdf | 175,98 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.