Технологія виробництва свинини на фермі потужністю 200 тон в рік Pork production technology on a farm with an annual capacity of 200 tons

Abstract

Продуктивність свиней залежить від рівня селекційно-племінної роботи, адже систематичне виконання комплексу зоотехнічних заходів веде до якісного поліпшення тварин. До цього комплексу входять: цілеспрямоване вирощування ремонтного молодняку із використанням сучасних методів відбору і добору батьківських пар, підвищення відтворної здатності свиноматок та плідників, скоростиглості молодняку, зменшення затрат кормів на одиницю продукції, поліпшення м'ясних якостей тварин на відгодівлі. В умовах війни та втрати значних територій, де розводилась велика кількість сільськогосподарських тварин, розвиток господарств із виробництва свинини зумовлюється як економічними, так і соціальними умовами розвитку України. Все це зумовлює актуальність обраної теми кваліфікаційної роботи