ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНИЙ МЕХАНІЗМ РОЗВИТКУ РИНКУ ПРОДУКЦІЇ СКОТАРСТВА

Abstract

Мета кваліфікаційної роботи полягає у дослідженні функціонування ринку продукції скотарства та подальших шляхів сталого розвитку даного ринку. Для поставленої мети ставилися завдання: − розкрити сутність організаційно-економічного механізму та його роль у розвитку ринку продукції скотарства; − здійснити оцінювання функціонування ринку продукції скотарства в сучасних умовах; − окреслити та обґрунтувати шляхи покращення розвитку ринку продукції скотарства. Об’єктом дослідження кваліфікаційної роботи є процес функціонування та розвитку ринку продукції скотарства. Предметом дослідження є сукупність теоретичних, методичних і практичних аспектів ефективного розвитку ринку молока. Інформаційну базу дослідження становили наукові праці зарубіжних та вітчизняних учених; законодавчі та нормативні акти; матеріали Державної служби статистики України; публікації у періодичних виданнях; інформація із всесвітньої комп’ютерної мережі Internet. Наукова новизна одержаних результатів полягає в обґрунтуванні

теоретичних та практичних аспектів організаційно-економічного механізму розвитку ринку продукції скотарства, а саме: - напрямах визначення пріоритетів сталого розвитку галузі скотарства, які акцентують увагу на створенні екологічно збалансованих моделей виробництва та переробки, упровадженні принципів циркулярної економіки, дотриманні встановлених виробничих вимог і стандартів якості, а також розвитку систем сертифікації. Важливого значення набуває підтримка органічних форм ведення скотарства, інтеграція рослинницьких і тваринницьких видів діяльності, стимулювання ініціатив, спрямованих на скорочення обсягів шкідливих викидів, і використання відходів для виробництва енергії та інших ресурсів. Практичне значення одержаних результатів полягає у тому, що обґрунтовані пропозиції щодо розвитку ринку продукції скотарства можуть бути використані в практичній діяльності державних органів управління та суб’єктів різних форм господарювання. Кваліфікаційна робота містить 93 сторінок, 14 таблиць, 13 рисунків, список використаних джерел із 46 найменувань.