ФОРМУВАННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ТА ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИРОБНИЦТВА ЯЛОВИЧИНИ

Abstract

Метою магістерської роботи є обґрунтування та поліпшення теоретичних засад та розробка практичних рекомендацій щодо забезпечення конкурентоспроможного розвитку виробництва яловичини. Для досягнення мети зумовлено необхідність розв'язання таких завдань: - обґрунтувати економічну сутність конкурентоспроможного виробництва яловичини; - розкрити ефективність виробництва яловичини, що забезпечує конкурентоспроможність м’ясного скотарства; - виявити методичні підходи до оцінки конкурентоспроможності виробництва яловичини; - проаналізувати сучасний стан та тенденції виробництва м’яса великої рогатої худоби; - оцінити конкурентоспроможність виробництва яловичини і господарствах хмельницької області; - розкрити зовнішнє середовище функціонування м’ясного скотарства; - обґрунтувати формування ефективних інтеграційних об’єднань у м’ясопродуктовому підкомплексі; - обґрунтувати механізми регулювання конкурентоспроможного розвитку виробництва яловичини; - розкрити сутність кормової бази – основної ланки забезпечення виробництва яловичини. Об’єктом дослідження є процеси формування механізмів забезпечення конкурентоспроможного виробництва яловичини. Предметом дослідження є теоретичні та практичні засади забезпечення конкурентоспроможного виробництва яловичини. Наукова новизна одержаних результатів

- обґрунтовано перспективні напрями конкурентоспроможного розвитку галузі м’ясного скотарства, що забезпечать стійкість його розвитку на основі становлення саморегулятивних об’єднань виробників яловичини; державної підтримки експорту непрямими механізмами; гармонізації національних стандартів в галузі безпеки яловичини; створення умов для зростання інвестицій. Практичне значення одержаних результатів. Науково-практична цінність результатів магістерської роботи полягає у можливостях використання розроблених пропозицій та рекомендацій при забезпеченні конкурентоспроможного виробництва яловичини, враховуючи сучасні економічні умови, що буде сприяти нарощуванню конкурентоспроможного виробництва м’яса великої рогатої худоби. Загальний обсяг роботи складає 112 сторінок. Список використаних літературних джерел нараховує 56 найменувань.