Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/153
Назва: Регенерація теплової енергії в процесах стерилізації і пастеризації
Автори: Семенов, Олександр Михайлович
Підлісний, Віталій Володимирович
Слива, Олександр Васильович
Якубов, Ігор Олександрович
Дата публікації: 2016
Видавництво: Львівський національний аграрний університет
Бібліографічний опис: Регенерація теплової енергії в процесах стерилізації і пастеризації [Текст] / О. Семенов, В. Підлісний, О. Слива, І. Якубов // Вісник Львівського національного аграрного університету : агроінженерні дослідження. – 2016. – № 20. – С. 198-202.
Ключові слова: регенерація;рекуперація;нагрівання;охолодження;фасована продукція
Анотація: Обґрунтовано термодинамічні параметри за перебігу окремих процесів, які характеризуються швидкістю нагрівання і охолодження оброблюваних середовищ. Встановлено, що для здійснення теплової регенерації фасованої продукції до системи додається проміжний тепловий агент, який виконує роль енергоносія, виступаючи в ролі нагрівача і охолоджувача одночасно.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://188.190.33.56:7980/jspui/handle/123456789/153
Тип: Article
Розташовується у зібраннях:Статті



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.