ЗАЛЕЖНІСТЬ МОЛОЧНОЇ ПРОДУКТИВНОСТІ КОРІВ ВІД ВИСОТИ В ХОЛЦІ

Abstract

В магістерській роботі представлено дослідження залежності молочної продуктивності корів від висоти в холці. На основі проведеного аналізу досліджень видно, що між промірами тіла корів та їх молочною продуктивністю існує певний зв'язок. Встановлено, що найбільша молочна продуктивність спостерігалася у корів з висотою в холці 134,1–137,0 см. Подальше збільшення цього показника призводило до зниження надою та кількості молочного жиру. Виконані дослідження стверджують, що найбільший надій молока базисної жирності отриманий від корів первісток з висотою в холці 134,1-137,0 см (5942 кг), перевага над коровами-ровесницями з висотою в холці до 125,0 см см 504 кг відповідно. Встановлено, що реалізація молока, виробленого за цих умов, дозволяє збільшити виторг на 7703 тис. грн. та 2 828 тис. грн. відповідно, а також знизити собівартість 1 центнера молока на 47 грн. В результаті чистий прибуток буде вищим у корів з висотою в холці 134,1–137,0 см на 4064,68 грн. та 2281,43 грн. Рентабельність виробництва молока у корів з висотою в холці 134,1-137,0 см на 4,57% і 2,96% вище, ніж у корів з висотою в холці до 125,0 і 137,1 см і більше. Тому економічно вигідніше використовувати корів первісток з висотою в холці 134,1–137,0 см у господарстві. На основі проведених досліджень було встановлено, що для покращення молочної продуктивності стада корів в господарстві бажано надавати перевагу коровам первісткам з висотою в холці 134,1-137,0см. Виконано розрахунки економічної ефективності обґрунтованих рішень.