ПРОДУКТИВНІ ЯКОСТІ СВИНЕЙ ВЕЛИКОЇ БІЛОЇ ТА УКРАЇНСЬКОЇ М’ЯСНОЇ ПОРІД ПРИ ЧИСТОПОРОДНОМУ РОЗВЕДЕННІ ТА СХРЕЩУВАННІ

Abstract

Метою магістерської роботи було вивчення та всебічна оцінка репродуктивних якостей свиней різного напрямку продуктивності: великої білої (ВБ–універсальна), української м’ясної (УМ– м’ясна) в аналогічних зоотехнічних умовах. Завданнями досліджень передбачалося: провести порівняльну оцінку репродуктивних якостей маток при чистопородному розведенні та у поєднанні з кнурами різного напрямку продуктивності свиноматок; вивчити ріст, розвиток та етологічні особливості поросят різного походження; дати зоотехнічну та економічну оцінку розведення тварин піддослідних генотипів; на основі одержаних результатів досліджень розробити практичні рекомендації з раціонального використання порід різного напрямку продуктивності. Об’єкт досліджень. Свиноматки та поросята великої білої та української м’ясної порід при чистопородному розведенні та схрещуванні. Предмет досліджень. Багатоплідність, великоплідність, молочність свиноматок, ріст, розвиток та збереженість молодняку свиней, економічні показники. У процесі виконання досліджень встановлено, що велику білу породу, найбільш поширену і досить пристосовану до різних умов годівлі і утримання, слід використовувати як материнську основу у поєднанні з батьківськими формами м’ясного напряму продуктивності. Чистопородні свиноматки української м’ясної породи та свиноматки великої білої у поєднанні з кнурами української м’ясної породи перевершували чистопородних свиноматок великої білої породи за багатоплідністю, молочністю та масою гнізда при відлученні. Найбільш вигідним було вирощування свиней української м’ясної породи і помісей від поєднання свиноматок великої білої породи з кнурами української м’ясної порід, яке дало можливість отримати більший прибуток, що забезпечило підвищення рентабельності порівняно із аналогами великої білої породи.