Вплив елементів технології вирощуванняна продуктивність гірчиці білої в умовах ПП «Аграрна Компанія 2004» с. Попівці Волочиського району Хмельницької області

Abstract

Олійні культури займають важливе місце у структурі сільськогосподарського виробництва України, оскільки попит на рослинні олії та продукти їх переробки стабільно високий як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. Україна традиційно входить до числа провідних світових виробників і експортерів соняшнику, сої та ріпаку. Зокрема, виробництво соняшнику сягає понад 20 млн тон на рік при площі вирощування близько 9 млн га, а частка України у світовому виробництві насіння соняшнику становить близько 25 %. Значна частина олії експортується, що забезпечує суттєві валютні надходження. Тому розвиток нетрадиційних олійних культур є перспективним напрямом диверсифікації аграрного сектору. Гірчиця біла є універсальною та цінною культурою, яка поєднує високу агрономічну та господарську значимість. Як сидерат вона ефективно покращує родючість ґрунту: збагачує його органічною речовиною, сприяє розпушуванню важких ґрунтів, здатна засвоювати фосфор із нерозчинних сполук та зменшує забур’яненість поля. Завдяки фітосанітарним властивостям гірчиця пригнічує розвиток ґрунтових патогенів та знижує ураження культур кореневими гнилями. Після вирощування залишає до 10 т/га пожнивних решток, що є джерелом органічного вуглецю та елементів живлення для наступних культур.