Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/14419Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Крачан, Т.М. | - |
| dc.contributor.author | Ямборак, Р.С. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-07-30T10:42:27Z | - |
| dc.date.available | 2025-07-30T10:42:27Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Харчова хімія : конспект лекцій (для здобувачів спеціальності 181 “Харчові технології” першого (бакалаврського) рівня вищої освіти) / Т.М. Крачан, Р.С. Ямборак. Кам’янець-Подільський : ЗВО “ПДУ”, 2025. – 174 с. | uk |
| dc.identifier.uri | http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/14419 | - |
| dc.description.abstract | Конспект лекцій містить стислий огляд матеріалу дисципліни "Харчова хімія", призначено для підготовки до виконання лабораторних робіт з дисципліни здобувачів освітнього ступеня “ бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології”. | uk |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Кам’янець-Подільський : ЗВО “ПДУ” | uk |
| dc.subject | Харчова хімія, аналіз, продукти харчування. | uk |
| dc.title | Харчова хімія : конспект лекцій (для здобувачів спеціальності 181 “Харчові технології” першого (бакалаврського) рівня вищої освіти). | uk |
| dc.type | Навчальні матеріали ПДАТУ | uk |
| Розташовується у зібраннях: | Навчальні матеріали ПДАТУ | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Конспект лекцій Харчова хімія.pdf | 1,85 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.