Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/14271| Назва: | Стан та перспективи виробництва органічного молока в Україні |
| Автори: | ДИМЧУК, Анатолій Васильович ПОНЬКО, Людмила Петрівна ЛАЙТЕР, Вячеслав Вікторович |
| Дата публікації: | 2024 |
| Назва конференції: | Міжнародна науково-практична конференція «Зміна клімату та її наслідки для тваринництва і ветеринарної медицини: наукові підходи та інноваційні рішення» |
| Бібліографічний опис: | 1. Присяжнюк Н.М., Слободенюк О.І., Свиноус Н.І. Інноваційні підходи виробництва органічного молока в Україні в контексті продовольчого забезпечення населення України. Економіка та управління підприємствами. 2022. №76. С. 117–122. 2. Радько В.І. Виробництво молока в Україні та його економічна ефективність. Аграрна економіка. 2010. № 1–2. С. 27–31. 3. Радько В. І., Бідула П. П. Підвищення якості молокосировини – основа нарощення експортного потенціалу молокопереробних підприємств України. Агросвіт. 2017. № 23. С. 45–49. 4. Юрченко Н. С. Стратегічні орієнтири підприємств молокопродуктового під комплексу. Молодий вчений. 2021. № 1(2). С. 220–231. |
| Ключові слова: | органічне молоко, тваринництво, продукція, виробництво, якість. |
| Анотація: | У даній роботі висвітлено питання виробництва органічного молока, адже це один із перспективних напрямів розвитку молочного тваринництва України. Він передбачає гуманне відношення до тварин та виробництво молока високої якості з мінімальною кількістю шкідливих речовин, яке відповідає певним екологічним вимогам. Варто зазначити, що між традиційною та органічною технологією виробництва молока є ряд розбіжностей. Тому, в умовах сьогодення виникає необхідність подальшого удосконалення технологічних рішень виробництва високоякісного молока у господарствах. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/14271 |
| Тип: | Теза конференції |
| Розташовується у зібраннях: | Тези конференцій |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Теза 2.pdf | 402,64 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.