Please use this identifier to cite or link to this item: http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/14271
Title: Стан та перспективи виробництва органічного молока в Україні
Authors: ДИМЧУК, Анатолій Васильович
ПОНЬКО, Людмила Петрівна
ЛАЙТЕР, Вячеслав Вікторович
Issue Date: 2024
Conference Title: Міжнародна науково-практична конференція «Зміна клімату та її наслідки для тваринництва і ветеринарної медицини: наукові підходи та інноваційні рішення»
Citation: 1. Присяжнюк Н.М., Слободенюк О.І., Свиноус Н.І. Інноваційні підходи виробництва органічного молока в Україні в контексті продовольчого забезпечення населення України. Економіка та управління підприємствами. 2022. №76. С. 117–122. 2. Радько В.І. Виробництво молока в Україні та його економічна ефективність. Аграрна економіка. 2010. № 1–2. С. 27–31. 3. Радько В. І., Бідула П. П. Підвищення якості молокосировини – основа нарощення експортного потенціалу молокопереробних підприємств України. Агросвіт. 2017. № 23. С. 45–49. 4. Юрченко Н. С. Стратегічні орієнтири підприємств молокопродуктового під комплексу. Молодий вчений. 2021. № 1(2). С. 220–231.
Keywords: органічне молоко, тваринництво, продукція, виробництво, якість.
Abstract: У даній роботі висвітлено питання виробництва органічного молока, адже це один із перспективних напрямів розвитку молочного тваринництва України. Він передбачає гуманне відношення до тварин та виробництво молока високої якості з мінімальною кількістю шкідливих речовин, яке відповідає певним екологічним вимогам. Варто зазначити, що між традиційною та органічною технологією виробництва молока є ряд розбіжностей. Тому, в умовах сьогодення виникає необхідність подальшого удосконалення технологічних рішень виробництва високоякісного молока у господарствах.
URI: http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/14271
Type: Теза конференції
Appears in Collections:Тези конференцій

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Теза 2.pdf402,64 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.