Please use this identifier to cite or link to this item:
http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/14117Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Коваль, Тетяна | - |
| dc.date.accessioned | 2025-04-24T11:13:26Z | - |
| dc.date.available | 2025-04-24T11:13:26Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Тетяна Коваль. Сучасні тенденції пакування плодоовочевої продукції. Матеріали ІІ Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції «Інноваційні технології в садівництві, овочівництві і виноградарстві», 25 березня 2025 року. Кам’янець-Подільський: ЗВО «Подільський державний університет», 2025. С.136-138. | uk |
| dc.identifier.uri | http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/14117 | - |
| dc.description.abstract | Пакування плодоовочевої продукції є важливим етапом у забезпеченні її збереження та транспортування. Від вибору технології пакування залежить не лише збереження якості товару, але й його привабливість для споживача. Сучасні технології пакування покликані вирішувати ці проблеми, знижувати витрати на транспортування і зберігання, а також зберігати максимальну кількість корисних властивостей продукції. Серед основних завдань сучасного пакування плодоовочів можна виділити такі: забезпечення безпеки та стерильності, продовження терміну зберігання, зручність транспортування, а також можливість утилізації пакувальних матеріалів. | uk |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.subject | плодоовочева продукція, пакування, пакувальні матеріали, інноваційні технології пакування. | uk |
| dc.title | Сучасні тенденції пакування плодоовочевої продукції | uk |
| dc.type | Теза конференції | uk |
| Appears in Collections: | Тези конференцій | |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.