ВПЛИВ УМОВ ВИРОЩУВАННЯ НАСІННЯ Й СОРТОВИХ ОСОБЛИВОСТЕЙ ГІРЧИЦІ НА ТРИВАЛІСТЬ ЙОГО ЗБЕРІГАННЯ

Abstract

У статті подано результати дослідження впливу способів вирощування насіння чотирьох сортів гірчиці білої й одного сорту гірчиці чорної – різного екотипу: Царівна Півночі (чорна гірчиця), Еталон – оригінатор НВЦ «Інститут землеробства НААН», Ослава – оригінатор Інститут кормів та сільського господарства Поділля НААН (Правобережний Лісостеп), Аріадна, Підпечерецька – оригінатор дослідна станція Інституту сільського господарства Карпатського регіону (Західний Лісостеп), яке вирощене за різних способів сівби: суцільний рядковий спосіб сівби з міжряддям 15 см і широкорядний спосіб сівби з міжряддям 45 см, на енергію проростання і схожість упродовж тривалого його зберігання. Дослідження проводили з високоякісним насінням чотирьох сортів білої гірчиці та одного сорту чорної гірчиці, вирощеним за різних способів сівби: суцільний рядковий спосіб сівби з міжряддям 15 см і широкорядний – із міжряддям 45 см. Енергія проростання і схожість насіння до закладання досліду всіх сортів були високими і становили 97–98%. Установлено, що за зберігання насіння впродовж одного року якість насіння достовірно не зменшувалася. Достовірної різниці залежно від способів вирощування насіння не було. Якщо енергія проростання насіння, яке вирощене за сівби суцільним рядковим способом із шириною міжряддя 15 см, за перший рік зберігання становила 96%, то за сівби широкорядним способом із міжряддям 45 см вона була на один відсоток вищою. Упродовж другого і третього років зберігання показники якості насіння достовірно знизилися як порівняно з контролем, так і за першим роком його зберігання, незалежно від способів вирощування насіння. Значне зменшення показників якості насіння за обох способів сівби було за три роки зберігання: енергія проростання зменшилася на 7%, схожість – на 5% за обох способів сівби. З’ясовано, що зниження схожості насіння проходило менш інтенсивно, ніж енергії проростання. Якщо зменшення енергії проростання по сортах становило 6–8%, то за схожістю цей показник був значно меншим і становив 2–6%. За зберігання високоякісного насіння гірчиці всіх сортів упродовж одного року не виявлено достовірного зниження його якості – енергії проростання та схожості, спостерігалася лише тенденція їх зниження незалежно від способу вирощування насіння. Але зберігання такого насіння впродовж другого та третього років призвело до значного зниження його якості всіх сортів за обох способів вирощування. Достовірної різниці зниження показників якості насіння залежно від способів його вирощування не виявлено. Установлено, що зниження схожості насіння проходило менш інтенсивно, ніж енергії проростання.