ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ ПІДПРИЄМСТВ СФЕРИ ГОСТИННОСТІ У ХХІ СТОЛІТТІ

Abstract

Суспільні та технологічні зміни, кризи в економіці, енергетиці, катаклізми, військово-політичні події обумовлюють появу нових тенденцій і трансформацій в сфері гостинності як на міжнародному, так і національному, регіональному та місцевому рівнях. Вказані фактори виступають як можливостями, так і проблемами подальшого ринкового розвитку в ринковому середовищі. ХХІ століття стало періодом, коли сфера гостинності і її основні сегменти зазнавали як стрімкого розвитку, так і стикались із складними викликами, які для окремих країн, суб’єктів підприємництва виступали у якості бар’єрів. Визначення проблем становлення підприємств сфери гостинності під дією викликів та загроз, які виникають в ХХІ столітті, необхідне для встановлення причин їх появи. Зазначені проблемні аспекти пов’язані із управлінням процесами, кадрами, фінансово-економічним, технічним та технологічним розвитком в умовах цифровізації; забезпеченням цілей сталого розвитку тощо. Зважаючи на важливість виявлення основних проблем в даній сфері, дослідження обраної теми статті є актуальним на даному етапі розвитку наукової думки.