Please use this identifier to cite or link to this item: http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/10570
Title: Спосіб переробки зерна гречки в крупу
Authors: Бончик, Віталій Семенович
Дуганець, Василь Іванович
Підлісний, Віталій Володимирович
Семенов, Олександр Михайлович
Федорів, Віктор Михайлович
Issue Date: 2022
Citation: Пат. 151959 U Україна, МПК В02В 1/00. Спосіб переробки зерна гречки в крупу / Бончик В.С., Дуганець В.І., Підлісний В.В., Семенов О.М., Федорів В.М. (Україна) № u 2022 01464; Заявлено 06.05.2022; Опубл. 05.10.2022, Бюл. № 40.– 4 с.
Keywords: зерно гречки;;крупа;;гідротермічна обробка;;сушка;;водяна пара;;домішки.
Abstract: Корисна модель належить до способу переробки зерна гречки в крупу, що включає очищення його від домішок, гідротермічну обробку, сушку і охолодження зерна, який відрізняється тим, що перед гідротермічною обробкою зерно підігрівають шляхом пропуску повітряного променя при 73-85% протягом 12-18 хв. через шар зерна, а гідротермічну обробку зерна ведуть насиченою водяною парою при тиску 0,2-0,3 МПа протягом 2,8-4 хв.
URI: http://188.190.33.55:7980/jspui/handle/123456789/10570
Type: Патент
Appears in Collections:Патенти

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Патент-151959.pdf392,57 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.